[HBF] Re: geroestete Gerste kaufen

[Richard Lehrl]

Andreas fragt:

>
> In Huberts Buch ist nachzulesen, wie man geroestete Gerste fuer
> Stouts selbst herstellen kann. Weiss jemand, ob diese geroestete
> Gerste auch irgendwo kommerziell erhaeltlich ist?
>

Ja, man bekommt sie in fast jedem englischen Brauladen. Via e-mail kann man
sie bei "The Home BrewShop" bestellen. e-mail:
danny at deegee.demon.co.uk , http://www.the-home-brew-shop.co.uk
Der Preis für 500g war 1998: 79 bzw. 81 Pence (im Ganzen bzw. geschrotet).
Traurig sind die Postgebühren, die bei dem ungünstigen
Preis-Gewicht-Verhältnis von Malz leicht ein vielfaches des Warenwerts
ausmachen.

Allzeit gut Sud

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Richard Lehrl
Bier brauen - Handbuch für den Heimbrauer
Ulmer Verlag - ISBN 3-801-6669-0
e-mail: r.lehrl at xpoint.at
http://www.user.xpoint.at/r.lehrl/
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