Hausbrauer Forum Nr.132 vom 30.12.99 INHALT DIESER AUSGABE: Johan Kruger Re: Hausbrauer Forum Nr.130 vom 23.12.99 Alexander Sperr Bier-Newsgroup ________________________________________ HINWEISE: UM DAS HAUSBRAUER-FORUM ZU ABONNIEREN ODER ZU STORNIEREN: Mail senden an mit dem Betreff (Subject): SUBSCRIBE FORUM oder STORNO FORUM Abos oder Stornos nur von jenem eMail Account absenden, mit dem auch Nachrichten an die Mailingliste empfangen werden! UM ARTIKEL UND BEITRÄGE ZU POSTEN: Mail senden an BITTE DABEI UNBEDINGT DIESE HINWEISE UND RICHTLINIEN BEACHTEN: http://www.netbeer.co.at/beer/forum/index.htm * IM BETREFF (SUBJECT) IMMER EINEN KURZEN TITEL ANGEBEN. * !!!BEITRÄGE NUR ALS UNFORMATIERTEN TEXT EINSENDEN!!! (Kein Multipart HTML, RTF oder Binärdateien) * Zeilenlänge auf 72 Zeichen begrenzen. ZURÜCKLIEGENDE AUSGABEN: http://members.aol.com/rtrollfn/ Vielen Dank an Rudi Troll für die Verwaltung dieses Archivs. MODERATOR VOM DIENST: Hubert Hanghofer ________________________________________ Date: Mon, 27 Dec 1999 23:56:58 +0100 From: Johan Kruger Subject: Re: Hausbrauer Forum Nr.130 vom 23.12.99 > KARO_LINE at t-online.de (Martin Stoll-Hafkus) > Keg_öffnen=3F > >> ________________________________________ > > Date: Tue, 21 Dec 1999 13:22:38 -0000 > From: KARO_LINE at t-online.de (Martin Stoll-Hafkus) > Subject: Keg_öffnen=3F > > Moin Hartmut, > > wie so oft im Leben soll hier nur brutale Gewalt helfen. > Ein Hausbrauerkollege hat mir erzählt, er nimmt für diese Fälle > einen weiteren Kollegen sowie zwei Stemmeisen oder "Kuhfüße" > zur Hilfe. Dann wird an der Unterseite des Kegfittings angesetzt > und parallel solange gehebelt bis der Sicherungsstift abbricht. > Natürlich sollte man sich auf diese Art niemals an Brauereieigentum > vergreifen, sondern sie nur an legal erworbenen Kegs ausprobieren. > > Brauereien haben normalerweise einen Spezialschlüssel der in das > Innere des Fittings eingreift und den Sicherungsstift zurückzieht. > > Good Things Brewing > > Martin > > ________________________________________ > > Date: Tue, 21 Dec 1999 10:43:11 +0100 > From: Rolf Exner > Subject: Keg oeffnen ist schwer... > > Ich habe besagte 50 l Fässer ( Bitburger '93 ). Eins will ich zum > > Würzekochen benutzen und habe deshalb oben ein großes Loch hinein > > gearbeitet, so das ich den Sicherheitsfitting inclusive Steigrohr > betrachen > > konnte. Das andere möchte ich eventuell auch für die Lagerung benutzen, > > deshalb sollte es verschließbar bleiben. > > Nachdem ich den Sicherheitsfitting in der Hand und den Mechanismus > > verstanden habe, wurde sofort ein "Werkzeug" hergestellt mit dem es mir > > gelang das zweite Fass unversehrt zu öffnen. Den Widerhaken des > > Sicherheitsfittings habe ich dann mittels Flex entfernt und so läßt sich > das > > Fass von nun an mit der Rohrzange öffnen und verschließen. Woher man > > allerdings Gummidichtungen für den (Sicherheits)Fitting bekommt weiß ich > > bislang noch nicht. > > > > Werkzeug besteht aus 5mm Eisendraht den ich im Schraubstock mit dem > Hammer > > scharf umgebogen habe. Erst die eine Seite dann die ander. Die mitte > > zwischen den Haken wird markiert und über den Hammerstiel gebogen. > > > > Das Werkzeug auf den Gummi aufsetzen und runterdrücken. Wird nicht bein > > ersten Mal gelingen. das Steigrohr hat Löcher in die nun die haken des > > Werkzeugs müssen. Wenn das geschehen ist leicht anheben und eine kleine > > Drehung nach rechts. Das wars. Verschluß mit Rohrzange öffnen und den > > Sicherheitsfitting zum Fitting umfunktionieren. > > > > Ich hoffe Du hast überhaupt so ein Fasstyp. > > > > Viel Erfolg > > Frank > > > > Hallo Hartmut, > ich hatte das gleiche Problem. > Die einzige Lösung: > Fitting ganz lose schrauben,dann mit zwei Hölzern oder > Eisen zentrisch heraushebeln. > Eine Nase des Sicherheitsfittings ist nach aussen geführt und > soll das herausfliegen bei unsachgemässem öffnen und ev.noch > vorhandenem Druck verhindern. > Bei dem gewaltsamen heraushebeln legt sich diese Nase um > und kann dann hinterher abgebrochen und ev.bündig gefeilt werden. > Keine Angst,der Fitting ist hinterher voll funktionsfähig und auch dem > Fass passiert nichts. > Meines Wissens wird diese Art Fitting nur bei kleineren Keg-Fässern > mit zusätzlicher Anschlagöffnung verwendet. > > Gut Sud und Merry Christmas!!! > > Urban Hallo Braufreunde, Zum thema Keg-Offnen hab' ich ein Tipp fur Heinekens Faesser: Das heinekens system lasst sich ganz einfach offnenn: mann nehme ein oder zwei messing Ringen. Den innendiameter sollte genau um das Stahlteil der Zapfanlage passen. In dem Sinne, dass das Gummiteil nicht mit hinunter gedruckt wird wenn man den Hebel nach unten druckt um den Zapfrohr zu oeffnen. Es geht naehmlich dahrum um den Steigrohr so tief herunter zu drucken das der Sicherkeits hacken freikommt. Also, ZApfanlage hochschrauben biss es ganz locker isst, aber noch gesichert. Dann den Zapfanlage - gesammt mit den Ringen- draud druecken und ein bisschen festdrehen, ubd dann den hebel herunter druecken. Jetzt kann mann das ganze Steigrohr mit CO2-loch hochziehen. Ganz einfach also. Mann braucht nicht zu forzieren oder zu brechen. Ick benutze zwei Heinekens faesschen von je 10 Liter. Mitt hochachtung, und ab und zu voll, Johan Kruger. ________________________________________ Date: Wed, 29 Dec 1999 17:54:03 +0100 From: Alexander Sperr Subject: Bier-Newsgroup Liebe Braugemeinde, seit einiger Zeit gibt es das Bestreben, eine Bier-Newsgroup einzurichten. Z.Zt. unterhält man sich in news:de.alt.fan.misc über Bier. Ich zitiere mal Peters Hinweis aus dem Forum von bier.de: "Um später eine eigene Newsgroup zu bekommen, brauchen wir zahlreiche Leute, die sich an der Diskussion rund ums Bier, Kneipentalk etc. beteiligen. Später wird's dann hoffentlich de.alt.fan.bier geben, aber bevor das geht, brauchen wir tatkrätige Unterstützung, also bitte mitmachen." Das könnte doch für einige hier ganz interessant sein. Ich weiß ja nicht, wer von Euch sich im Usenet rumtreibt, falls jemand mit diesem Medium Probleme hat, bemühe ich mich, per mail Antworten auf konkrete Fragen zu geben. Gut Sud und guten Rutsch, Alex. ~~~~~~~~ ENDE HBF