Hausbrauer Forum Nr.120 vom 15.11.99 INHALT DIESER AUSGABE: KARO_LINE at t-online.de (karo line) RE: Bier -B(r)auer ________________________________________ HINWEISE: UM DAS HAUSBRAUER-FORUM ZU ABONNIEREN ODER ZU STORNIEREN: Mail senden an mit dem Betreff (Subject): SUBSCRIBE FORUM oder STORNO FORUM Abos oder Stornos nur von jenem eMail Account absenden, mit dem auch Nachrichten an die Mailingliste empfangen werden! UM ARTIKEL UND BEITRŽGE ZU POSTEN: Mail senden an BITTE UNBEDINGT FOLGENDE HINWEISE UND RICHTLINIEN BEACHTEN: http://www.netbeer.co.at/beer/forum/index.htm * IM BETREFF (SUBJECT) IMMER EINEN KURZEN TITEL ANGEBEN. * !!!BEITRŽGE NUR ALS UNFORMATIERTEN TEXT EINSENDEN!!! (Kein Multipart HTML oder RTF) * Zeilenl„nge auf 72 Zeichen begrenzen. ZURšCKLIEGENDE AUSGABEN: http://members.aol.com/rtrollfn/ Vielen Dank an Rudi Troll fr die Verwaltung dieses Archivs. MODERATOR VOM DIENST: Hubert Hanghofer ________________________________________ Date: Tue, 9 Nov 1999 17:14:55 -0000 From: KARO_LINE at t-online.de (karo line) Subject: RE: Bier -B(r)auer Moin aus Hamburg KollegInnen, der brauende Landwirt, der im Nebenerwerb sein Bier selbst vermarktet, scheint doch eher ein Phantom zu sein. Eine Anfrage beim Bayr. Bauernverband ergab, das dort als Direktvermarkter nur ein Landwirt in ganz Bayern bekannt sei (in Windischeschenbach in der Oberpfalz) der selbstgebrautes Bier verkauft. Er heiát Manfred Punzmann und schenkt sein "Zoigl-Bier" im eigenen Gew”lbekeller aus. Nebenbei schlachtet und wurstet er auch und ist Landwirt. Mehrere Hausbrauer betreiben dort gemeinsam ein Kommunbrauhaus, das als eingetragene Genossenschaft organisiert ist. Fnf von Ihnen schenken auch aus. Ihr Recht zu brauen hat nichts mit irgendwelchen Sonderrechten von Landwirten zu tun. Die Betreiber besitzen alle ins Grundbuch eingetragene Braurechte die mit Ihrem Haus verbunden sind. Damit verbunden ist auch das Schankrecht, das allerdings erlischt, wenn mann es mehr als 10 Jahre nicht wahrnimmt, so hat er mir erz„hlt. Also, Landwirt werden scheint nichts zu ntzen, besser ein Haus erwerben auf dem ein Braurecht eingetragen ist. Falls doch jemand einen Bauern kennt, der ohne eingetragene Braurechte bzw. Eintragung in der Handwerksrolle bierbraut und vermarktet, bitte ich um Nachricht. Gut Sud wnscht Martin Stoll-Hafkus ~~~~~~~~ ENDE HBF