Hausbrauer Forum, 14.09.98
 
 INHALT DIESER AUSGABE:
 
 Markus Maeder <mmaeder at oase.ch>
       keggy und andere Zapfsets
 
 "Richard Lehrl" <r.lehrl at xpoint.at>
       Hopfen und Altbier
 
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 Date: Tue, 08 Sep 1998 11:57:31 +0100
 From: Markus Maeder <mmaeder at oase.ch>
 Subject: keggy und andere Zapfsets
 
 Da mir das Flaschenwaschen auf den Senkel geht und Faesser an Festen 
 besser
 ankommen, suche ich nun nach einer guenstigen Bezugsquelle fuer 
 Zapfsets
 und Kegs. 
 
 Wer kann mir da weiterhelfen? Vor allem Lieferanten in der Schweiz,
 Deutschland und Österreich interessieren mich.
 
 Wer hat eventuell auch schon 'Keggys' benutzt? (http://www.keggy.de)
 
 Cheers,
 Markus
 
 
 
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 Date: Tue, 8 Sep 1998 10:50:44 +0200
 From: "Richard Lehrl" <r.lehrl at xpoint.at>
 Subject: Hopfen und Altbier
 
 Eine Frage an alle Altbierexperten!
 (zu denen ich leider nicht gehöre)
 
 In verschiedener Literatur habe ich gelesen, Altbier habe sehr wenig
 Hopfengeschmack und kein Hopfenaroma. Mein Freund Wolfgang L. Wedel hat 
 mich jetzt aufmerksam gemacht, daß Ludwig Narziß bei Altbier von einer
 "Hopfengabe im Lagerkeller beim Einschlauchen des Bieres" spricht. Das
 widerspricht sehr wenig Hopfengeschmack - kein Aroma wohl 
 grundsätzlich.
 
 Wie ist das jetzt wirklich mit Altbier und seinem Hopfengeschmack 
 -aroma?
 
 Richard
 
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 ENDE HBF