Hausbrauer Forum Nr.161 vom 11.05.00

INHALT DIESER AUSGABE:

"Thomas D. Hamann" <tdhamann at senet.com.au>
	 plato>SG

gubbe.ztm at t-online.de (gubbe.ztm)
	 Stammwürze

"Reichelsdorfer, Hans" <reichhns at ina.de>
	 AW: Druckfässer



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Ich will nicht pingelig sein, aber auch meine Freizeit ist kostbar!
...Nur bei Beachtung nachfolgender Hinweise kann das HBF ohne mein

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Vielen Dank für Euer Verständnis!
Hubert
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Vielen Dank an Rudi Troll <rtrollfn at aol.com>
für die Verwaltung dieses Archivs.

MODERATOR VOM DIENST:
Hubert Hanghofer <hubert.hanghofer at netbeer.co.at>

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Date: Tue, 09 May 2000 08:42:38 +0900
From: "Thomas D. Hamann" <tdhamann at senet.com.au>
Subject: plato>SG

>Date: Sat, 6 May 2000 12:50:44 -0400
>From: "Alan McKay" <amckay at ottawa.com>
>Subject: Eine fragen zur Umrechnung
>
>
>Hallo Leute.
>
>eine Stammwürze von 11,3 %
>Was heisst das in "Specific Gravity"?
>
>Wie rechnet man um?
Moin Alan,
              ich mach das ganz einfach, 11.3 x 4 = 45, = 1.045.  Diese
Methode finde ich ist genau genug!
Bei uns in Australien heist das naemlich "near enough is good enough" !!!

Viel Erfolg, Thomas.
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Date: Tue, 9 May 2000 07:59:31 +0200
From: gubbe.ztm at t-online.de (gubbe.ztm)
Subject: Stammwürze

Hallo Kollegen!
Ich lese immer wieder,  von Stammwürzen die im Kommabereich
abgelesen werden, wie z.B.11,3. In Rezepten werden Abfüllzeit
punkte immer aufs Komma genau angegeben.Wie meßt ihr das.Ich habe 
bisher nur Würzespindeln mit einer vollen Gradeinteilung gefunden.
Wo gibts was Besseres.Ich bin für alle Hinweise dankbar.

Gut Sud
Hartwig

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Date: Wed, 10 May 2000 15:23:25 +0200
From: "Reichelsdorfer, Hans" <reichhns at ina.de>
Subject: AW: Druckfässer

Hallo Georg,

ich habe zwar kein Edelstahlfass, meines ist aus Kunstsoff (King Keg). Es 
fasst ca. 27 Liter.
Mittlerweile habe ich zwei von der Sorte :-)
Mit diesen Fässern bin ich sehr zufrieden. Bei meiner Ausführung ist der 
Zapfhahn im oberen Bereich des Fasses. Das Bier wird von der 
Flüssigkeitsoberfläche abgezogen. Das ermöglicht ein Schwimmer, der mit 
dem Zapfschlauch verbunden ist.
Das Faß kannst du mit CO2 aufblasen wenn nötig. Das Ventil funktioniert in 
beide Richtungen, d.h. wenn bei der Nachgärung der Druck zu groß wird 
bläst das Ventil nach aussen.
Einstellbar ist der Druck jedoch nicht (soweit ich weis).

Die Fässer gibt es bei diversen Versendern. Preis ca. 130 DM.

Grüße

Hans



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ENDE HBF