Hausbrauer Forum Nr.148 vom 02.03.00 INHALT DIESER AUSGABE: "Thomas D. Hamann" Jever Pils ________________________________________ MODERATOR VOM DIENST: Hubert Hanghofer ________________________________________ Date: Wed, 01 Mar 2000 11:06:24 +1000 From: "Thomas D. Hamann" Subject: Jever Pils Wir moechten entweder das Rezept von Graham Wheeler (Euro BeersS.133) oder vom Hubert (Premium Pils S.99) fuer 'Jever Pils' verwenden. Hat das schon jemand versucht dieses Bier nachzumachen? Sind 'Danish 2042' oder 'Danish 2247' von Wyeast die besten Hefen fuer dieses Bier? Wer wird am 'Great British Beer Festival' sein? Brad und ich werden am 1-3 August mitmachen, wir hoffen auch da arbeiten zu koennen. Meldet euch doch, vielleicht koennten sich mehrere HBFer am Weissbier Tresen treffen!!! Vielen Dank im voraus, Thomas. THOMAS D. HAMANN Photographer, Brewer and Tenor! Box 53 Hahndorf 5245 South Australia AUSTRALIA Telephone +61 8 8388 7780 Mobile Phone 0407 472 464 **** NOTE NEW MOBILE NUMBER **** ~~~~~~~~ ENDE HBF